amazon.comyahoobaidu.comgoogle.comaolamazon.comyahoobaidu.comgoogle.comaol Receita Bolo Encharcado de Laranja da Ana Maria Braga, Passo a Passo

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Receita Bolo Encharcado de Laranja da Ana Maria Braga, Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1

Receita Bolo Encharcado de Laranja da Ana Maria Braga, Passo a Passo

Gosta de cozinhar delícias para a família e os amigos? Então confira hoje aqui no Blog Not1 uma receita deliciosa de Bolo Encharcado de Laranja da Ana Maria Braga, passo a passo, que além de delicioso é simples, rápido, fácil e prático de fazer. Sobremesa ideal para todas as idades, confira:

Ingredientes:

Calda: 

1 xícara (chá) de suco de laranja (240 ml)

½ xícara (chá) de açúcar (95 g)

Massa: 

4 gemas

½ xícara (chá) de açúcar (95 g)

100 g de farinha de amêndoas (1 xícara de chá)

raspas da casca de 1 laranja

4 claras batidas em neve

Modo de Preparo:

Calda:

1°) Coloque em uma panela 1 xícara (chá) de suco de laranja e leve ao fogo médio até ferver. Desligue o fogo, adicione ½ xícara (chá) de açúcar e misture. Reserve.

Massa:

2º) Em uma tigela, coloque 4 gemas, ½ xícara (chá) de açúcar, 100 g de farinha de amêndoas e raspas da casca de 1 laranja e misture bem com um batedor de arame. Acrescente 4 claras batidas em neve e misture delicadamente.

3°) Em forminhas individuais (7 cm de diâmetro X 5 cm de altura) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo, coloque uma porção da massa de amêndoas (feita acima). Bata cada forminha contra uma superfície para assentar a massa. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180 °C por +/- 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e molhe bem cada bolinho com bastante a calda de laranja reservada acima. Sirva em seguida.

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Assuntos do Artigo:
  • bolo de laranja ana maria braga

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