Culinária e Receitas

Receita de Gorduchinho de Chocolate da Ana Maria Braga, Passo a Passo







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Receita de Gorduchinho de Chocolate da Ana Maria Braga, Passo a Passo

Quem é que não gosta de cozinhar delícias para a família e os amigos  do Programa Mais Você? Então você vai adorar essa receita de Gorduchinho de Chocolate da Ana Maria Braga, passo a passo, que além de simples é rápida, prática e muito fácil de ser feita. Ideal para uma sobremesa em festas e eventos especiais. Gostou da ideia? Então confira:

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de margarina sem sal

1 kg de batata bem cozida sem casca e processada (passada no processador)

2 copos (tipo americano) de leite quente

1 lata de leite condensado

500 g de chocolate branco derretido

500 g de chocolate meio amargo derretido

 Modo de preparo:

1- Numa panela fora do fogo coloque 2 colheres (sopa) de margarina sem sal, 1 kg de batata cozida sem casca e processada, 2 copos (tipo americano) de leite quente, 1 lata de leite condensado e mexa até formar um purê homogêneo. Divida o purê em duas tigelas.

 2- Na primeira tigela acrescente 250 g de chocolate branco derretido e misture bem. Na segunda tigela faça a mesma coisa acrescentando 250 g de chocolate meio amargo derretido e misturando bem.

 3- Com o auxílio do saco de confeiteiro faça a montagem do doce em taças, formando listras ou o desenho que desejar. Sirva gelado.

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