Culinária e Receitas

Receita de Torta Completa da Ana Maria Braga, Passo a Passo







Culinária e Receitas – Not1

Receita de Torta Completa da Ana Maria Braga, Passo a Passo

Gosta de Cozinhar delícias para toda família e Amigos? Então confira essa novidade de Receita de Receita Gelado de Chocolate com Laranja da Ana Maria Braga da Ana Maria Braga, passo a passo e o melhor é que ela é simples, rápida e muito fácil de fazer. Veja só:

Ingredientes:

Massa

400 g de mandioquinha cozidas e amassadas (2 xícaras de chá)

1 ovo

¼ xícara (chá) de farinha de trigo

sal a gosto

Recheio

2 colheres (sopa) de azeite

500 g de carne de porco picado na ponta da faca e temperada com sal

1 cebola picadinha

1 colher (sopa) de alho picado

2 tomates picados sem pele e sem sementes

1 tablete de caldo de bacon

sal a gosto

salsinha e cebolinha verde picada a gosto

Cobertura

3 ovos

¾ xícara (chá) de leite

400 g de queijo minas

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

 

Modo de Fazer:

Massa

1°- Numa tigela coloque 400 g de mandioquinha cozidas e amassadas, 1 ovo, ¼ xícara (chá) de farinha de trigo e sal a gosto e misture bem.

2°- Transfira a massa para um refratário (23,5 cm X 23,5 cm) untado com manteiga e forre o fundo com a massa de batata. Reserve.

Recheio

3°- Numa panela coloque 2 colheres (sopa) de azeite, 500 g de carne de porco picado na ponta da faca e temperada com sal e leve ao fogo médio até dourar. Adicione 1 cebola picadinha, 1 colher (sopa) de alho picado, 2 tomates picados sem pele e sem sementes, 1 tablete de caldo de bacon e sal a gosto e deixe cozinhar por +/- 15 minutos. Retire do fogo acrescente salsinha e cebolinha verde picada a gosto, misture e reserve.

Cobertura

4°- Coloque no liquidificador 3 ovos, ¾ xícara (chá) de leite, 400 g de queijo minas e 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e bata bem.

Montagem

5°- Sobre a massa de batata coloque a carne de porco refogada e cubra com o creme de queijo batido. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 45 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida

 **Gostou da Receita? Comente.

Assuntos do Artigo:
  • receitas da ana maria braga

Comente Via FaceBook

Comentários

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

1 Comentário

  1. zenaide reis silva disse:

    oi tudo bem eu da cidade de ilehus te curto muito, beijos

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.